Orang moden menganggap ayam secara eksklusif sebagai haiwan kesayangan - sumber daging pemakanan dan telur segar. Sejarah spesies menunjukkan bahawa burung itu berasal dari alam liar, dan nenek moyangnya masih tinggal di hutan yang luas dan belukar buluh.
Nenek moyang ayam betina adalah ayam hutan bankir. Perwakilan urutan ayam muncul lebih dari 6000 tahun yang lalu di China, India dan Asia Tenggara. Dari sana, burung-burung itu menyebar ke Eropah, di mana mereka dijinakkan dan secara beransur-ansur mengambil bentuk ayam domestik moden.
Perlu diperhatikan bahawa di wilayah Asia Selatan, Indochina dan pulau-pulau di Indonesia, spesies ayam hutan merah liar masih hidup. Untuk habitat, burung memilih hutan dan semak dengan kawasan pergunungan.
Fakta menarik: ayam liar mampu terbang. Burung itu lebih suka melengkapkan sarangnya di tanah, tetapi jika perlu ia siap terbang ke pokok dan menetap di sana.
Bagaimana rupa ayam liar hari ini?
Cukup sukar untuk bertemu ayam hutan yang sebenar walaupun di habitat asalnya. Penduduk tempatan semakin banyak menyeberangi spesies liar dengan spesies domestik, membasmi spesies jenis asli.
Nenek moyang ayam betina lebih kecil dari keturunannya. Berat purata wanita: 500-700 gram; lelaki - 900-1200 gram. Ayam jantan dibezakan dengan pewarnaan berwarna dengan warna merah-emas di bahagian belakang dan rongga perut coklat-hitam. Jantan dihiasi dengan bulu coklat, biru-hitam dan hijau.Di kepala ayam jantan bankir berdiri kerang merah.
Ayam hutan betina mempunyai warna yang kurang jelas: bulu coklat hitam dengan tepi kekuningan, ekor pendek, kepala kelabu dan belakang yang kotor. Walaupun terdapat beberapa perubahan anatomi yang berlaku pada burung setelah dijinakkan, ciri-ciri utama lapisan tersebut dipelihara dari nenek moyang mereka.
Fakta menarik: Ayam banker adalah pemegang rekod mutlak untuk jumlah wang kertas dengan gambarnya sendiri. Potret burung langka dicetak pada duit syiling dari lebih dari 15 negara di dunia.
Pada masa ini, ayam hutan terus menjalani gaya hidup yang biasa: memakan biji dan biji-bijian, serangga, vertebrata kecil. Proses menjinakkan burung, yang dikaji oleh Charles Darwin, kini dikendalikan sepenuhnya oleh manusia.
Keturunan kurasiformes domestik melayani pengembangan sains, bertindak sebagai model untuk penyelidikan genetik. Burung telah menyumbang tidak hanya kepada rumah tangga, tetapi juga untuk mengatasi virologi dan mutasi genom.